المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سينابووون روووووووووعه


شوووووق
03-05-2005, 04:26 PM
http://bahrainforums.com/usersfiles/6260-prod_1.jpg

المقادير:
*************
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة :
*********
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص :
*************
باقي الحشوة + ثلاث ملاعق من شراب الذرة + نصف اصبع زبدة


الطريقة :
*************

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

بعد أنت تتخمر تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم يدهن بالزبدة السائلة

ثم يرش بالحشوة ، ثم تلف على شكل اسطواني ......وتقطع الى شرائح

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص في قدر على النار ثم تخلطيها الى ان تصبح خفيفه.......

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......


وهنا وعافية

*عواطف حنينه*
03-13-2005, 08:04 PM
والله يا سلام عليكي اختي
علي الطبخه
انا كتبت مقاديرها
وانشالله انا بنفسي اللي راح اطبخها
بس ياليت كنتي بقربي
عشان تذوقينها وتقولين رايج فيها
المهم اختي
مشكوره
علي الطبخه
اممممممممممممم
الشهيه
والله يعطيج العافيه
وتحياتي لج
اختج عطووف
ههههههههههه
تراني ادلع نفسي
سوري
عواطف

شوووووق
04-07-2005, 05:53 PM
عطوفتي الغالية
هلا والله
والله يناسبك الدلع قلبي
عطوووفة تخيليني جنبك
كفاية انك تذكرتيني
تسلمين عيوني على مرورك العطر
وربي لا يحرمني منك ولا من تواصلك
يعطيك الف عافية
مع فائق الاحترام والتقدير لك
شوووووق