شوووووق
02-04-2006, 08:03 PM
يسعد مساكم
طبختين وكل طبخة الذ واسهل من الثاني
اتمنى تعجبكم
صدور دجاج بالجبن في الفرن
http://www.qatarp.com/files/13/dfg.jpg
http://www.qatarp.com/files/13/8574.jpg
المقادير:
4 ملاعق جبن ريكوتا او جبن ابيض
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو
بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود
2 ملاعق جبن البارميزان
4 شرائح صدور دجاج
2 ملاعق بودرة الثوم وممكن ثوم مفروم
نصف كوب طماطم مفرومة
زيت زيتون
4 شرايح جبن الموزاريلا
الطريقة
في طاسة نمزج جيدا الريكوتا والبارميزان والاوريجانو والبقدونس والملح والفلفل الاسود ....
ندهن شرائح الدجاج ببودرة الثوم ونحمرها من الجهتين في زيت الزيتون.....
نضعها في صينية وبعد ان تبرد شوي نضع على كل شريحة ملعقة من خليط الجبن وملعقة كبيرة طماطم ثم نغطيها بشريحة الموزاريلا ...
ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 لمدة نصف ساعة او حتى تستوي ....
مكرونه بالجبن والقشطة
http://www.meals.com/imagesRecipes/29194x400.jpg
المقادير:
مكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز
الطريقه:
تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته حتى تذوب الجبنه فقط
وهنا وعافية على قلوبكم
شوووووق
طبختين وكل طبخة الذ واسهل من الثاني
اتمنى تعجبكم
صدور دجاج بالجبن في الفرن
http://www.qatarp.com/files/13/dfg.jpg
http://www.qatarp.com/files/13/8574.jpg
المقادير:
4 ملاعق جبن ريكوتا او جبن ابيض
نصف ملعقة صغيرة اوريجانو
بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود
2 ملاعق جبن البارميزان
4 شرائح صدور دجاج
2 ملاعق بودرة الثوم وممكن ثوم مفروم
نصف كوب طماطم مفرومة
زيت زيتون
4 شرايح جبن الموزاريلا
الطريقة
في طاسة نمزج جيدا الريكوتا والبارميزان والاوريجانو والبقدونس والملح والفلفل الاسود ....
ندهن شرائح الدجاج ببودرة الثوم ونحمرها من الجهتين في زيت الزيتون.....
نضعها في صينية وبعد ان تبرد شوي نضع على كل شريحة ملعقة من خليط الجبن وملعقة كبيرة طماطم ثم نغطيها بشريحة الموزاريلا ...
ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 لمدة نصف ساعة او حتى تستوي ....
مكرونه بالجبن والقشطة
http://www.meals.com/imagesRecipes/29194x400.jpg
المقادير:
مكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز
الطريقه:
تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته حتى تذوب الجبنه فقط
وهنا وعافية على قلوبكم
شوووووق