العيوف
08-28-2005, 03:45 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كوكيز
المقادير:
4/1 2 كاس دقيق
1 م ص بكنج بودر
2/1 م ص ملح
2 زبدة طرية
4/3 كاس سكر ناعم
4/3 كاس سكر أسمر
1 م ص فانيلا
2 بيضة
شوكلاتة هيرشي(حبيبات (دموع) شوكلاتة في كيس مستطيل) أو أم أند أمز أو مكسرات .
الطريقة:
اضربي الزبدة والسكر الناعم والأسمر و الفانيلا بالمضرب ثم ضعي البيض .
جمعي الدقيق والملح والبكنج بودر ثم ضعيه تدريجياً بعد البيض ، ثم ضعي الهيرشي معهم .
أخيراً أصنعي منهم كوراً وصفيها في الصينية ثم ضعيه بالفرن لمدة 8 - 10 دقائق
وبالعافية عليكم
كوكيز
المقادير:
4/1 2 كاس دقيق
1 م ص بكنج بودر
2/1 م ص ملح
2 زبدة طرية
4/3 كاس سكر ناعم
4/3 كاس سكر أسمر
1 م ص فانيلا
2 بيضة
شوكلاتة هيرشي(حبيبات (دموع) شوكلاتة في كيس مستطيل) أو أم أند أمز أو مكسرات .
الطريقة:
اضربي الزبدة والسكر الناعم والأسمر و الفانيلا بالمضرب ثم ضعي البيض .
جمعي الدقيق والملح والبكنج بودر ثم ضعيه تدريجياً بعد البيض ، ثم ضعي الهيرشي معهم .
أخيراً أصنعي منهم كوراً وصفيها في الصينية ثم ضعيه بالفرن لمدة 8 - 10 دقائق
وبالعافية عليكم