&الجـــــوري&
07-07-2005, 03:52 AM
سلطه يونانيه بالجبن والزعتر..
المقادير
:
4 طماطم
2 خيار
ثلث كوب جبنه يونانيه
1 فلفل حلو اخضر
8 حبات زيتون اسود
زيت الزيتون
زعتر
ملح
ملعقه خل ابيض
الطريقه:
نقطع طماطم خيار الفلفل الى شرائح دائريه رفيعه.ونضيف زيتون.
نضع قليل من الملح والخل في وعاء صغير ونخلطه ثم نضيف 4 ملاعق زيت الزيتون مع التحريك.
نوزع الخضار ثم نضيف الجبن ثم نضيف صلصه الخل والملح ونرش الزعتر ونخلطه .
سهله جدا تكفي ل6 اشخاص.
دمتم بود
الجــــــــــــوري.........
المقادير
:
4 طماطم
2 خيار
ثلث كوب جبنه يونانيه
1 فلفل حلو اخضر
8 حبات زيتون اسود
زيت الزيتون
زعتر
ملح
ملعقه خل ابيض
الطريقه:
نقطع طماطم خيار الفلفل الى شرائح دائريه رفيعه.ونضيف زيتون.
نضع قليل من الملح والخل في وعاء صغير ونخلطه ثم نضيف 4 ملاعق زيت الزيتون مع التحريك.
نوزع الخضار ثم نضيف الجبن ثم نضيف صلصه الخل والملح ونرش الزعتر ونخلطه .
سهله جدا تكفي ل6 اشخاص.
دمتم بود
الجــــــــــــوري.........