المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق واااااايد لذيذ ؟؟؟

&الجـــــوري&
05-22-2005, 02:20 AM
الســــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته......



هلا فيكم نورتوا وكل يوم وانتوا بصحه وعافيه ورشاقه

وأنصحكم نصيحه لوجه الله لاتسووا ريجيم الا بعد ماتجربوا هذي الوصفه

طبعا الوصفه الي بأعطيكم هي كفتة أصابع البطاطس باللحم

سهله جدا ووايد لذيذه

المقادير

نصف كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسه

بيضة مخفوقه

2ملعقة طعام بقسماط

ملعقة شاي ملح

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون

ملعقة شاي كمون مطحون

ربع كيلو لحم مفروم ومطبوخ مع بصل مفروم وشبت مفروم

ربع كاسه صنوبر مقلي

كاسه بقسماط

2بيضه مخفوقه مع ربع ملعقة شاي قرفه

زيت للقلي

الطريقه: ضعي البطاطس في زبدية وضعي عليها البيض والملح والبقسماط (الملعقتين)

وتعجن جيدا ثم ضعي المفروم مع الصنوبر في زبديه أخرى وقلبيه

كوري البطاطس الى كور صغيرة أصغر من حجم البيضة وأفرديها بيدك وضعي في وسطها نصف

ملعقة طعام من المفروم ثم اقفليها وشكليها على هيئة أصابع وادهنيها في البيض والبقسماط

ثم أقليها في زيت على نار متوسطه

ملاحظه: لاتدعي البطاطس تنضج كثيرا في السلق حتى لا تتفكك أثناء القلي

وبالهناء والشفاء


الجـــــــــوري........
عظيم الشوق
05-27-2005, 05:47 PM
ياسلام

شكلها فعلآ لذيذه

تسلم يدينك
&الجـــــوري&
05-28-2005, 04:51 AM
اخوي الفاضل
عظيم الشوق


روعةً منك أن تنثر بقايا عطرك لدى متصفحي
وفخورة أنا بوجود رقتك هنا بين سطوري

دمت لي أخي
لاحرمني الله روعة مرورك

الجـــــــوري....
ابو فهد
05-29-2005, 12:55 PM
يسلمو اختي الغاليه الجوري على اطباقك الرائعه والتي تتحفينا بها دائما
&الجـــــوري&
05-30-2005, 02:33 AM
الله يسلمك اخوي طلال

نورت الصفحه بمرورك الجميل
وطلتك المميزه علينا

دمت بالف خير

الجـــــــــوري.......
*عواطف حنينه*
06-29-2005, 01:49 AM
الجوري اشتقت اللي طبخاتك يا قلبي
الله يعافيكي يا الغلا

اكيد لذيذ مادام من اختتا الغاليه الجوري

يعطيكي ربي الصحه والعافيه

تسلمين يا الغلا

علي الوجبه مممممممم شهيه اكيد










دمتي بكل الود
والحــــــــــــــــــــــب